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Série de vidéos : De la fève à la barre, la vie d’une barre de chocolat

Dans notre série De la fève à la barre, nous examinons la vie d’une barre de chocolat et tous les différents points à assurer, notamment l’exploitant agricole, le producteur de chocolat, le distributeur et le détaillant, et même le consommateur.

02/14/2023

L’industrie du chocolat est un marché important et dynamique dont la valeur devrait atteindre plus de 128 milliards de dollars américains en ventes au détail mondiales d’ici la fin de l’année. Que votre entreprise soit dans le marché du chocolat ou que vous soyez dans l’industrie de l’alimentation et des boissons en tant que cultivateur, fabricant et transformateur, distributeur et grossiste, détaillant ou restaurateur, vous êtes confronté aux préférences changeantes des consommateurs, à des problèmes de chaîne d’approvisionnement et à des défis liés aux intempéries, à l’augmentation de la réglementation, à des cyberattaques et aux crises mondiales comme la pandémie de la COVID-19 et le conflit entre la Russie et l’Ukraine.

Nous travaillons avec chaque client pour comprendre ses besoins, repérer et interagir avec les marchés, ainsi que créer et offrir des solutions personnalisées, complètes et concurrentielles qui répondent à ses besoins.

Dans notre série De la fève à la barre, nous examinons la vie d’une barre de chocolat et tous les différents points à assurer, notamment l’exploitant agricole, le producteur de chocolat, le distributeur et le détaillant, et même le consommateur.

Série de vidéos

* Vidéos disponibles en anglais seulement.
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